Compartint moments fantàstics

Tot va començar com un joc, un joc de complicitat entre els hostes que vénen a la Barraca Vilbor i nosaltres. Ens fem una foto divertida en què surti la barraca? Sí, si us plau, i ens l’envieu. Poques coses resulten més satisfactòries que rebre respostes com aquestes imatges divertides que mostren com s’ho passa de bé la gent a la…

El llibre de la Barraca Vilbor

Fa cinc anys vàrem iniciar aquesta aventura que ens ha donat l’oportunitat de conèixer les millors persones. Amb aquella por de no saber com aniria, però amb tota la il·lusió de poder aportar a aquesta terra que estimem d’un lloc per a què els qui desitgin gaudir-ne trobessin un lloc en el que sentir-se a…

Vine al Delta a la tardor!!!!

Amb la tardor el Delta de l’Ebre es converteix en un espectacle de llum, colors i paisatge. És un magnífic moment per visitar aquest territori d’arrossars, de cels pictòrics, estols d’aus infinits. Amb la sega acabada, els camps enfangats esdevenen uns despensa inacabable pels milrs d’ocells que en aquests mesos sobrevolen i reposen al Delta….

Pastís de taronges del Delta

Ara que ja estem en plena temporada de les taronges hem decidit fer un pastís i afegir-hi xocolata. La recepta és molt senzilla i el resultat és espectacular. Com que la taronja i la xocolata lliguen a la perfecció, li hem posat un bany per fer l’acabament. També hem confitat rodanxes de taronja per a guarnir-lo….

El Nadal i la llum del Delta

Quan falten menys de deu dies per entrar a l’hivern astronòmic –exactament el dia 21 de desembre a les 11 hores– comencem a imaginar les nostres  vacances al Delta de l’Ebre, tot el que es pot fer i quines seran les millors aventures i els moments més especials. La llum del Delta a l’hivern és…

Benvinguts a pagès

El  cap de setmana del 17 al 19 de juny moltes explotacions agrícoles de Catalunya obren les seves portes a tot aquell que vulgui saber com es treballa i com es viu al camp. Al Delta, a banda de l’arròs, tenim un munt d’horta i d’arbres fruiters, així que si tens ganes de visitar-nos, ara…

El que han dit els hostes de la Barraca Vilbor

Arribem a finals d’agost i volem compartir alguns del missatges que ens han deixat aquells que aquest estiu han estat a la barraca. A tots ells els agraïm la seva estimació. És recíproca. Ens fan molta il·lusió els testimonis dels nens que han gaudit de l’entorn i els que diuen que s’han sentit com a…

En veler per la Badia dels Alfacs

Una de les experiències més grates que es poden tenir a la mar de l’Ebre és navegar a bord d’un veler a través de la badia dels Alfacs. Les sensacions de solcar a vela aquestes aigües tranquil·les amb el Butterfly, un veler històric bellíssim guiat pel capità Lucas Samo, permet conèixer un dels paratges més…

Explosió de color a la barraca

Benvinguda primavera!!!! Amb el bon temps i el sol, el jardí de la barraca està preciós. Us deixem algunes imatges d’aquest prodigi que cada any ens meravella i ens commou.  

La barraca és una preciositat

La Marta Comas va estar a la barraca ara ja fa uns mesos. Hi va anar amb dues amigues i després de la seva estada ens va fer arribar un amable missatge explicant-nos com li havia agrada i com s’ho havien passat de bé. Ara ens ha enviat les fotografies d’aquell cap de setmana. Unes…

Confitura de carbassa, cabell d’àngel

Base de moltes postres de les Terres de l’Ebre com els pastissets i cócs, la confitura de carbassa, que es coneix més com a cabell d’àngel, no és gens difícil de fer però sí entretingut. Al Delta hi ha força carbasses de l’espècie per fer-ne confitura, no val qualsevol. Les adequades tenen la pell verda…