El llibre de la Barraca Vilbor

Fa cinc anys vàrem iniciar aquesta aventura que ens ha donat l’oportunitat de conèixer les millors persones. Amb aquella por de no saber com aniria, però amb tota la il·lusió de poder aportar a aquesta terra que estimem d’un lloc per a què els qui desitgin gaudir-ne trobessin un lloc en el que sentir-se a…

Vine al Delta a la tardor!!!!

Amb la tardor el Delta de l’Ebre es converteix en un espectacle de llum, colors i paisatge. És un magnífic moment per visitar aquest territori d’arrossars, de cels pictòrics, estols d’aus infinits. Amb la sega acabada, els camps enfangats esdevenen uns despensa inacabable pels milrs d’ocells que en aquests mesos sobrevolen i reposen al Delta….

Pastís de taronges del Delta

Ara que ja estem en plena temporada de les taronges hem decidit fer un pastís i afegir-hi xocolata. La recepta és molt senzilla i el resultat és espectacular. Com que la taronja i la xocolata lliguen a la perfecció, li hem posat un bany per fer l’acabament. També hem confitat rodanxes de taronja per a guarnir-lo….

El Nadal i la llum del Delta

Quan falten menys de deu dies per entrar a l’hivern astronòmic –exactament el dia 21 de desembre a les 11 hores– comencem a imaginar les nostres  vacances al Delta de l’Ebre, tot el que es pot fer i quines seran les millors aventures i els moments més especials. La llum del Delta a l’hivern és…