Arriba l’enyorat bon temps…fa setmanes que esperàvem aquest pas del calendari, aquest canvi que ens deixa entreveure un horitzó de solet, calor…i paelles. A la Barraca Vilbor n’hem preparat una de boníssima per menjar-nos-la sota aquest sol que escalfa en el seu punt just. Feta amb galeres, arròs del Delta, musclos de la badia dels Alfacs,…
Illa de Buda
Un dels indrets més emblemàtics i recomanables al Delta de l’Ebre és l’Illa de Buda. La seva entrada és restringida i cal una autorització per accedir-hi, això l’ha preservat i la converteix en un lloc molt especial. Està situada a l’extrem oriental del Delta, té més de mil hectàrees de superfície i uns cinc kilòmetres…
Natura y Aventura
Imagineu-vos conèixer les Terres de l’Ebre des d’una perspectiva diferent. Fent kayak pel riu o per les llacunes, barranquisme pels Ports, recorrent el Delta amb quad… i descobrint aquest territori amb un punt d’aventura. Per això us proposem que visiteu el web Natura i Aventura, on trobareu moltíssimes propostes per recórrer i visitar el Delta…
Panoli
Els panolis son dolços que recorden la festa major. Són molt senzills de fer i es guarden força temps si els tenim en una capsa ben tancada. Gustet de matafaluga, canyella… i els dits bruts d’oli. Tota una experiència gustativa!!! Ingredients 250 cl. d’oli d’oliva Ratlladura de mitja llimona 200 gr. de sucre Canyella en…
Badia dels Alfacs
La ruta en golondrina per la badia dels Alfacs permet visitar les muscleres, les salines de la Trinitat i la Punta de la Banya, que pertany al Parc Natural del Delta de l’Ebre. Al sud de la Punta de la Banya, enfront de Sant Carles de la Ràpita, s’arriba al Xiringuito de la Costa. Lloc emblemàtic …
Poblenou del Delta
Carrers vorejats de cases blanques, flors a dojo i altes palmeres, aquesta és la primera imatge que es té quan s’arriba al Poblenou del Delta. És una localitat de prop de 250 habitants, format per unes cent cases i que pertany al municipi d’Amposta. Està situat a uns 11 kilòmetres de la Barraca Vilbor, per la…
MónNatura Delta de l’Ebre
A uns 12 kilòmetres de la Barraca Vilbor (vegeu itinerari) podem visitar MónNatura Delta de l’Ebre, un espai pensat per donar a conèixer i difondre la riquesa i varietat d’aquest entorn natural. Us proposem doncs una visita a aquesta antiga piscifactoria que la Fundació Catalunya-La Pedrera ha recuperat i també a la bassa de la Tancada….
La ruta de les llacunes
Aquesta ruta s’inicia a la Casa de Fusta –situada a uns 12 km de la Barraca Vilbor (veure itinerari)–. Aleshores s’agafa el carril bici de l’Encanyissada. En aquest tram inicial la vegetació predominant és el canyís, planta que envolta i dona nom a la bassa. Al final del carril (km 3,7) –on habitualment hi pasturen…
Baldanes d’arròs
Aquesta especialitat del Delta de l’Ebre és una mena de botifarró de color negre vermellós que es fa amb sang de porc, cotnes, arròs, cansalada, pebre i sal i, de vegades, pinyons. És tan popular que fins i tot, s’organitzen baldanades a diverses poblacions de les Terres de l’Ebre. És ideal per menjar a l’hivern. Fregides ,…
enjoyingdelta 