Temps de taronges

A les terres de l’Ebre a l’hivern s’hi mengen unes de les millors taronges i mandarines.  Passejant pel Delta, entre arrossars i oliveres, podreu veure molts camps de tarongers que comencen a estar farcits de fruites. Aquí les taronges són dolces i sucoses i tenen la pell fina. A més de menjar-vos-les de postres o…

Pont de Desembre al Delta

No ens cansem de repetir que el Delta és un destí fantàstic als mesos de tardor i hivern, sobretot per aquells que els agrada la tranquil·litat, la natura, la fotografia, les aus, i també la bona gastronomia, que en aquesta època de l’any sorprèn amb ingredients de temporada de sabor i possibilitats infinites.  Però, què…

Restaurants de cuina tradicional

Productes naturals i variats són la clau de l’excel·lent cuina del Delta de l’Ebre. Una mica de tot: vegetals de temporada como ara les carxofes, tomàquets i altres productes de l’horta; carn de caça, ànecs, pollastres de granja; peix de mar i peix de riu i, no cal dir-ho, l’arròs. Tot plegat preparat amb arts…

Pastís de taronges del Delta

Ara que ja estem en plena temporada de les taronges hem decidit fer un pastís i afegir-hi xocolata. La recepta és molt senzilla i el resultat és espectacular. Com que la taronja i la xocolata lliguen a la perfecció, li hem posat un bany per fer l’acabament. També hem confitat rodanxes de taronja per a guarnir-lo….

Ruta gastro del Vi, l’oli i l’arròs

Sens dubte un dels alicients per visitar les Terres de l’Ebre és la gastronomia. Per això hem pensat un seguit d’activitas que us permetran conèixer i tastar les delicioses menges d’aquest territori. Vi, oli i arròs s’alien en una escapada que segur  trobareu irresistible!!!!     Us proposem un seguit d’activitats, visites, cates i degustacions per a conéixer les…

Benvinguts a pagès

El  cap de setmana del 17 al 19 de juny moltes explotacions agrícoles de Catalunya obren les seves portes a tot aquell que vulgui saber com es treballa i com es viu al camp. Al Delta, a banda de l’arròs, tenim un munt d’horta i d’arbres fruiters, així que si tens ganes de visitar-nos, ara…